Bienvenue chez Umisaqi

SOUPE AU MAÏS

surimi, maïs et oeuf

SOUPE MISO

tofu, varech et farine de soja

SOUPE PÉKINOISE

poulet râpé, carottes, pousses de bambou râpées, carottes râpées et oeuf

SOUPE WANTAN

5 pièces - raviolis au porc et crevettes, champignons et varech

SALADE AUX SCAMPI ET AVOCAT

ASSORTIMENT DIM SUM

4 pièces - aux scampi, au porc et au boeuf - accompagnées de sauce piquante

BROCHETTES YAKITORI POULET

4 pièces - brochettes de poulet et sésame

HAKAO

4 pièces - aux scampi et pousses de bambou

JIAOZI POÊLÉS AU PORC

3 pièces - au porc et chou chinois - accompagnées de sauce piquante

MINI CROQUETTES

5 pièces - au poulet, crevettes, oignons, carottes et feuilles d'ail - accompagnées de sauce sweet chili

MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES

5 pièces - chou, carottes et oignons - accompagnées de sauce sweet chili

NEMS AU PORC

2 pièces - au porc, carottes, pousses de bambou, vermicelles, oignons et feuilles d'ail - accompagnés de sauce sweet chili

NEMS AU POULET

2 pièces - au poulet, carottes, pousses de bambou, vermicelles, oignons et feuilles d'ail - accompagnés de sauce sweet chili

NEMS VÉGÉTARIENS

2 pièces - aux champignons, vermicelles, graines de sésame, germes de soja, carottes et feuilles d'ail - accompagnées de sauce sweet chili

SAO MAI AU BOEUF

4 pièces - boeuf, farine de blé, fécule de pommes de terre et huile végétale - accompagnées de sauce piquante

SAO MAI AU PORC

4 pièces - au porc, crevettes et champignons - accompagnées de sauce piquante

XIAO LONG BAO

4 pièces - au porc et chou chinois - accompagnées de sauce piquante

GYOZA AU POULET

4 pièces - au poulet, chou et ail - accompagnées de sauce piquante

KARAAGE AILES DE POULET

4 pièces

KARAAGE CUISSES DE POULET

5 pièces

TOFU VÉGÉTARIEN

tofu, oignons, ail et haricots verts

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

filet de boeuf, carottes, maïs et haricots verts

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, carottes, maïs et haricots verts

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

carottes, maïs et haricots verts

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

scampi, carottes, maïs et haricots verts

NOUILLES AU FILET DE BOEUF

filet de boeuf, germes de soja, carottes, oignons et feuilles d'ail

NOUILLES FRITES AUX BOEUF

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, germes de soja, carottes, oignons et feuilles d'ail

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

germes de soja, carottes, oignons et feuilles d'ail

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

scampi, germes de soja, carottes, oignons et feuilles d'ail

FILET DE BOEUF À LA FAÇON CHEF

FILET DE BOEUF À LA FAÇON SICHUAN

filet de boeuf, carottes, oignons, poivrons verts et rouges, céleri, pousses de bambou et champignons

FILET DE BOEUF AU POIVRE NOIR

filet de boeuf, poivre noir concassé, haricots verts, céleri, carottes, oignons, poivrons verts et rouges, pousses de bambou et tranches de champignons

FILET DE BOEUF AUX 5 ÉPICES

BOULETTES DE POULET À L'ANANAS

ESCALOPE DE POULET PANÉE

POULET À L'ORANGE

POULET FERMIER A LA FAÇON DU CHEF

cuisses de poulet, carottes, oignons, concombres, pousses de bambou et champignons

POULET FERMIER AU CURRY

poulet, curry, carottes, oignons, poivrons verts et rouges, céleri, pousses de bambou et champignons

POULET FERMIER IMPÉRIAL GONGBAO

poulet, carottes, oignons, poivrons verts et rouges, céleri, pousses de bambou et champignons

CANARD LAQUÉ SAUCE À L'AIL

canard, choux de bruxelles, carottes, oignons et sauce à l'ail

ANGUILLE GRILLÉE

sauce maison

FILET DE SAUMON À L'AIL ET ROMARIN

CREVETTES FRITES FAÇON TYPHON

SCAMPI À LA CITRONNELLE

scampi, citronnelle, chou, oignons, ail et poivrons rouges

SCAMPI À L’AIL ET VERMICELLES

scampi, beurre, vermicelles, ail émincé et oignons verts hachés

POKE BOWL FILET DE BOEUF

boeuf, brocolis, riz vinaigré, mangue et sauce mayonnaise

POKE BOWL POULET

karaage de poulet, mangue, concombres, édamame et salade de chou

POKE BOWL SAUMON

saumon, haricots verts, varech, avocats, mangue et concombres

POKE BOWL TARTARE DE SAUMON

saumon, avocats, riz vinaigré et sauce soja

POKE BOWL THON

thon, haricots verts, varech, avocats, mangue et concombres

POKE BOWL VEGGIE

haricots verts, varech, avocats, mangue, concombres et asperges

TEMPURA ROLL BANANA

6 pièces

TEMPURA ROLL CRABE

6 pièces - crabe, avocat et concombre

TEMPURA ROLL MANGUE

6 pièces - mangue et philadelphia

TEMPURA ROLL POULET

6 pièces - poulet, avocat et mangue

TEMPURA ROLL SAUMON

6 pièces - saumon et philadelphia

TEMPURA ROLL SAUMON SCAMPI

6 pièces - saumon, scampi, avocat et mangue

TEMPURA ROLL SCAMPI

6 pièces - scampi, avocat et mangue

TEMPURA ROLL SURIMI SCAMPI

6 pièces - surimi, scampi, avocat, philadelphia et mangue

TEMPURA ROLL THON CUIT

6 pièces - thon cuit, avocat et mangue

TEMPURA ROLL VÉGÉTARIEN

6 pièces - tofu, avocat, asperge et concombre

CALIFORNIA POULET CONCOMBRE

8 pièces - poulet, avocat, concombre et sésame

CALIFORNIA ROLL FOIE GRAS MANGUE

8 pièces - surimi, avocat, mangue et sésame

CALIFORNIA ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces - saumon, avocat et sésame

CALIFORNIA ROLL SCAMPI MANGUE

8 pièces - scampi, mangue et sésame

CALIFORNIA ROLL SURIMI

8 pièces - surimi, avocat et sésame

CALIFORNIA ROLL TEMPURA CONCOMBRE

8 pièces - poulet, concombre et sésame

CALIFORNIA ROLL THON AVOCAT

8 pièces - thon, avocat et sésame

CALIFORNIA THON CUIT POMME

8 pièces - thon cuit, pomme et sésame

CALIFORNIA SAUMON MANGUE

COULEUR ROLL EBI SAUMON

8 pièces - scampi, saumon et avocat

COULEUR ROLL GOLD CALIFORNIA SAUMON POULET

8 pièces

COULEUR ROLL HAWAÏ ANANAS ROLL

8 pièces

COULEUR ROLL MANGUE FOIE GRAS

8 pièces

COULEUR ROLL MANGUE ROLL CRABE CONCOMBRE

8 pièces - crabe, mangue et concombre

COULEUR ROLL MI-CUIT THON ANANAS

8 pièces

COULEUR ROLL OMELETTE AUX FRUITS

8 pièces

COULEUR ROLL POULET AVOCAT

8 pièces

COULEUR ROLL ROYAL ARC-EN-CIEL

8 pièces - thon, scampi, saumon, avocat, concombre et mangue

COULEUR ROLL SAUMON ROLL ASPERGE TEMPURA

8 pièces - saumon, scampi, asperge, avocat et concombre

COULEUR ROLL SAUMON ROLL TEMPURA

8 pièces

COULEUR ROLL SAUMON SAINT-JACQUES

8 pièces

COULEUR ROLL SAUMON TEMPURA

8 pièces - saumon, crevette, avocat et concombre

COULEUR ROLL SAUMON THON

8 pièces

COULEUR ROLL SCAMPI ANGUILLE AVOCAT

8 pièces

COULEUR ROLL SCAMPI FRAISE

8 pièces

COULEUR ROLL SCAMPI THON SAUMON

8 pièces

COULEUR ROLL SURIMI CRABE MANGUE AVOCAT

8 pièces

COULEUR ROLL TARTARE DE THON

8 pièces - thon, avocat et concombre

COULEUR ROLL TEMPURA AVOCAT

8 pièces

COULEUR ROLL THON MI-CUIT SAUMON AVOCAT

8 pièces

COULEUR ROLL THON SAUMON

8 pièces

COULEUR ROLL THON TEMPURA

8 pièces - thon, tempura scampi et avocat

COULEUR ROLL VÉGÉTARIEN

8 pièces - avocat, fraise et asperge

COULEUR ROLL YAKI POULET AVOCAT THON

8 pièces

COULEUR ROLL YAKI POULET THON MANGUE

8 pièces

SAUMON ROLL CHEESE

8 pièces - saumon et philadelphia - accompagné de sauce soja salée, de gingembre et wasabi

TATAKI SAUMON

8 pièces

TATAKI THON

8 pièces

PRINTEMPS ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

PRINTEMPS ROLL FRAISE

8 pièces - fraise et chocolat

PRINTEMPS ROLL POULET MANGUE

8 pièces

PRINTEMPS ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces

PRINTEMPS ROLL TEMPURA AVOCAT

8 pièces - tempura scampi et avocat

PRINTEMPS ROLL THON

8 pièces - thon et avocat

PRINTEMPS ROLL THON CUIT

8 pièces - thon cuit et avocat

PRINTEMPS ROLL VÉGÉTARIEN

8 pièces - avocat, concombre, fraise et oignon séché

BIG ROLL CHICKEN

6 pièces - poulet, avocat et mangue

BIG ROLL MAKI ASPERGE

6 pièces - asperge, avocat et mangue

BIG ROLL SAUMON

6 pièces - saumon, avocat, mangue et philadelphia

BIG ROLL TEMPURA

6 pièces - tempura scampi, avocat et mangue

BIG ROLL THON

6 pièces - thon, avocat et mangue

BIG ROLL THON CUIT

6 pièces - thon cuit, avocat et mangue

BIG ROLL VÉGÉTARIEN

6 pièces - poivron vert et rouge, concombre, oignon séché, avocat et mangue

CHIRASHI ASSORTIMENT

4pcs saumon, 4pcs thon, scampi et anguille

CHIRASHI MARINÉ

thon, saumon, dorade, haricots verts, varech, avocats, mangue et concombres

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

14 pièces - 11pcs saumon et 3pcs avocat

CHIRASHI THON AVOCAT

14 pièces - 11pcs thon et 3pcs avocat

TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI SCAMPI MANGUE

1 pièce

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

SOJA ROLL POULET

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et philadelphia

SOJA ROLL SCAMPI AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

SUSHI ANGUILLE ULTRA

2 pièces

SUSHI AVOCAT

2 pièces

SUSHI AVOCAT FLEUR

2 pièces - avocat et philadelphia

SUSHI DORADE

2 pièces

SUSHI FLEUR DE SAUMON

2 pièces - saumon et philadelphia

SUSHI INARI

2 pièces

SUSHI INARI ALGUES

2 pièces

SUSHI OMELETTE

2 pièces

SUSHI SAUMON

2 pièces

SUSHI SAUMON MI-CUIT

2 pièces

SUSHI SCAMPI

2 pièces

SUSHI TARTARE DE FRAISE

2 pièces

SUSHI THON

2 pièces

SUSHI THON MI-CUIT

2 pièces

SUSHI THON ROLL

2 pièces - thon et avocat

MAKI ANGUILLE

8 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

MAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et philadelphia

MAKI OMELETTE

8 pièces

MAKI SAUMON

8 pièces

MAKI THON

8 pièces

MAKI THON CUIT

8 pièces

SASHIMI ASSORTIMENT 16PCS

saumon, thon, dorade et anguille

SASHIMI ASSORTIMENT 8PCS

saumon, thon, dorade et anguille

SASHIMI SAUMON

8 pièces

SASHIMI THON

8 pièces

PLATEAU 1

32pcs - 8pcs california thon, 8pcs saumon rolls, 8pcs printemps rolls chicken et 8pcs maki thon

PLATEAU 2

24pcs - 8pcs printemps rolls chicken, 8pcs california chicken, 4pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon et 2pcs sushi scampi

PLATEAU 3

25pcs - 8pcs soja rolls saumon, 8pcs california thon, 4pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon, 2pcs sashimi dorade et 1pc sashimi crevette

PLATEAU 4

22pcs - 8pcs printemps rolls saumon, 4pcs saumon rolls, 3pcs sushi saumon, 4pcs maki saumon et 3pcs sashimi saumon

PLATEAU 5

22pcs - 8pcs maki avocat, 8pcs printemps rolls végétariens, 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi omelette et 2pcs sushi tartare fraise

PLATEAU 6

50pcs - 4pcs sushi saumon, 8pcs california saumon, 8pcs maki avocat, 8pcs california tempura, 8pcs saumon rolls, 6pcs big rolls thon cuit et 8pcs printemps rolls chicken

PLATEAU 7

50pcs - 8pcs california surimi, 8pcs saumon rolls, 6pcs tempura chicken, 8pcs maki thon, 4pcs sashimi thon, 2pcs sashimi dorade, 4pcs sushi saumon, 3pcs sushi thon, 3pcs sushi scampi et 3pcs sashimi saumon

PLATEAU DU PRINTEMPS 2026

56 pièces - 8pcs soja rolls scampi, 8pcs printemps rolls tempura, 8pcs california thon avocat, 8pcs maki rolls avocat cheese, 6pcs tempura scampi, 8pcs california couleurs mangue foie gras, 2pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon, 2pcs sashimi scampi, 2pcs sushi saumon et 2pcs sushi thon

PLATEAU D’AUTOMNE 2026

57 pièces - 8pcs printemps rolls avocat cheese, 8pcs california scampi concombre, 8pcs saumon rolls cheese, 6pcs maki saumon, 8pcs tempura scampi, 5pcs sushi mix, 8pcs california couleurs thon tempura avocat, 3pcs sashimi saumon et 3pcs sashimi thon

PLATEAU D’ÉTÉ 2026

58 pièces - 8pcs printemps rolls poulet mangue, 8pcs california avocat surimi, 8pcs saumon rolls cheese, 8pcs soja rolls avocat cheese, 6pcs tempura poulet, 8pcs california couleurs saumon tempura,
2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sashimi scampi, 3pcs sashimi saumon et 3pcs sashimi thon

PLATEAU D’HIVER 2026

60 pièces - 8pcs printemps rolls thon avocat, 8pcs california saumon avocat, 8pcs maki avocat cheese,
8pcs saumon rolls cheese, 6pcs big rolls thon cuit, 8pcs california couleurs poulet avocat, 8pcs sashimi mix et 6pcs sushi mix

PLATEAU UMISAQI

2pcs soupe miso, 4pcs yakitori poulet, 8pcs california couleurs thon tempura avec avocat,
8pcs california couleurs saumon tempura, 8pcs california thon avocat, 8pcs maki rolls avocat cheese, 8pcs california scampi mangue, 2pcs rouleau couronne, 8pcs tempura scampi, 2pcs sushi saumon, thon, scampi, 2pcs sashimi dorade, 2pcs sashimi thon, 2pcs sashimi anguille et 2pcs sashimi saumon

ÉDAMAME

fèves de soja

GINGEMBRE

80gr.

RIZ VINAIGRÉ

SALADE DE CHOU

chou, carottes sucrée et vinaigre salé

SALADE D’ALGUES

varech verte et sésame

SAUCE SOJA SALÉE

35ml ou 150ml au choix

• 150ML
  5,50€
• 35ML
  0,50€

SAUCE SOJA SUCRÉE 35ML

BEIGNETS DE BANANE

5 pièces

BEIGNETS DE LYCHEES

5 pièces

BOULE DE SÉSAME DE LAVE

BOULETTES DE PATATE DOUCE

5 pièces

BOULETTES DE RIZ FRITES

5 pièces - aux cacahuètes ou au sésame au choix

• AU SÉSAME
  6,40€
• AUX CACAHUÈTES
  6,40€

MI-CUIT AU CHOCOLAT

MOCHI GLACÉ

1 pièce - saveur vanille, mangue, fruit de la passion ou matcha au choix

• FRUIT DE LA PASSION
  3,40€
• MANGUE
  3,40€
• MATCHA
  3,40€
• VANILLE
  3,40€

PERLES DE COCO

2 pièces - pâtisserie de riz gluant à la poudre de coco

TARTELETTE AU CITRON

LAS NINAS 75CL

chili

PINOT GRIS 75CL

RIESLING 75CL

BOFFERDING 33CL

bière luxembourgeoise

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

KIMURA RAMUNE ORIGINAL 20CL

limonade japonaise

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise

VITTEL 50CL

eau plate française

SAKE BAICHUAN 30CL

SAKE OZEKI KARATAMBA 15CL

SAKE QIANSHOU 37CL

SAKE YUZUSHU 30CL